18 novembre 2007
EN COURALIN SUR L'ADOUR
Aux portes de Bayonne, le fleuve Adour dessine un monde à part. Descendu des Pyrénées et grossi par les eaux des torrents, il a créé, dans la plaine à la limite des Landes, des lits secondaires, les barthes.
Aujourd'hui domestiqué, l'Adour ne déborde plus. Les barthes sont peuplés d'oiseaux migrateurs et de chevaux en liberté. Les pêcheurs de l'Adour proposent des sorties en couralin, ce bateau traditionnel à fond plat. Ils racontent la pêche au saumon, à la lamproie et à la pibale, cet alevin d'anguille venu de la mer des Sargasses qui se traque la nuit, et évoquent la batellerie d'autrefois, quand les gabares raportaient à Bayonne le vin de Chalosse.
Comment : avec l'association des pêcheurs professionnel de l'Adour : tel : 05/59/56/88/15 ou 05/58/73/16/08
35 € pour une heure, 80€ pour 4 heures, 5 passagers maximum.
Possibilité d'aller pique-niquer sur un barthe et d'observer les oiseaux.
Nos bonnes adresses :
A Guiche, la charcuterie Montauzer propose ses exceptionnels jambons séchés 18 mois, ses saucissons et boudins noirs 05/59/56/84/04
Au départ de Bayonne, on suit da D261 pour découvrir les plus beaux villages le long de l'Adour, jusqu'à Hastingues : Lahonce et son église du XIIe siècle, l'ancien port de Urt et son pont signé Eiffel, Guiche et sa forteresse en ruine...
source : temp libre